$19.5$39
The A by AMC D-Line -tomaattiveitsi Siinä on hienosahattu ruostumaton teräs, joka liukuu vaivattomasti herkkien ruokien läpi. Se käsittelee pehmeitä tuotteita, kuten tomaatteja ja sitrushedelmiä, murskaamatta niitä, ja se sopii yhtä hyvin voileipien valmistukseen sekä pienten, rapeiden leivonnaisten viipalointiin. Tarkkoihin ja monipuolisiin leikkauksiin tämä veitsi on välttämätön niin kotikokeille kuin ammattilaisillekin.
The serrated blade slices through ripe tomatoes without squashing them, which was my whole reason for buying it. It's also become my go-to for soft fruit like peaches.
I bought this mainly for citrus and it cuts clean through orange slices without squishing them. The finely serrated stainless blade also handled a ripe tomato with zero crushing, which is more than I can say for my old chef's knife.
The serrated edge on this thing is what makes it — it bites into the skin of a ripe tomato instead of crushing it like my old smooth blade did. I've been using it for citrus too and it handles a lemon without any tearing. Honestly surprised how often I reach for it now.
